Люди

  • Валерий Громов
    Администратор
  • Дмитрий Журавлев
    Бариста
  • Наталья Ткаченко
    Бариста

Как добраться

Выход к Историческому музею со станций метро «Площадь Революции», «Театральная», «Охотный Ряд». Кафетериус занимает Коралловый холл в здании музея. Вход в Кафетериус со стороны Воскресенских ворот и нулевого километра.

30 июля
Холодный кофе в бутылках

У нас появился колд брю — это кофе, который настаивается шесть часов в холодной воде, в итоге получается бодрящий напиток с более мягким по сравнению с обычным холодным кофе вкусом, аккуратной кислотностью и плотным округлым телом.

Для приготовления нашего колд брю мы используем кофе из Кении высшей категории — дегустационная оценка 88 баллов из 100 возможных. На выбор есть три вкуса: классический, ананасовый и с красной смородиной.

18 апреля
Новое летнее меню напитков во всех Кафетериусах

Совсем скоро наступит жара и нашим гостям захочется чего-нибудь прохладного и освежающего. Мы подготовились заранее — с 23 апреля во всех Кафетериусах начинает действовать новое летнее меню напитков. Лучше всего утоляют жажду многочисленные лимонады: с красной смородиной и розмарином, ананасовый с базиликом и лаймом, малиновый и облепиховый. Не забываем и классику жанра — кофе глясе и другие холодные кофейные напитки. Еще у нас появилось два новых кавалера: зеленый (из шпината, киви и банана) и вишневый (с апельсиновым соком мятой и медом). Ждем всех!

4 октября
Кофе

Кофе — гордость Кафетериуса. Мы варим отличный эспрессо и делаем разнообразные напитки на его основе. Эспрессо готовим из собственной кофейной смеси, во френч-прессе завариваем моносорта арабики из Эфиопии, Кении, Бразилии и с Явы.

Еще новости

Фотки

Еще фотки

Отзывы

Еще отзывы